Jag är själv vegetarian så jag har inte smakat men enl. de jag frågat så smakar den allt från "underbart" till "det värsta jag smakat". Kanske beror det på kocken också. Ersätta den med svart nyponsoppa var inte så allvarligt menat ...
Och, ja, det är sånt vi (dom) äter här i Skåne, en tradition som i allra högsta grad lever. Jag är inte inföding dock så jag har inte så mycket erfarenhet av mårtenskalas.
Soppsäsongen har börjat ! Inget värmer kropp och själ som en rykande chili-het grönskassoppa med gott grovt bröd till.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se
|