Jag brukar frysa äppelklyftor som jag kan ta upp och göra paj av om jag vet att jag ska få besök samma dag. De kan bli lite bruna men kan lägger över lite pajdeg. Blir jättegott
Jag är extremt lat så jag fryser in så mycket äpplen i varje påse som jag vet ska få plats i min "bjudapåpaj"-form