CITAT (KURT @ 12-05-2003, 08:08)
De luktar mandel, d v s bittermandel. Ett smakämne för oss, men ett skydd mot betande djur för rönnen! Förövrigt så håller rönnen på att utrotas som friväxande skogsträd i Sverige, Älg och Rådjur betar ner dem alla.
Lite motsägelsefullt, först är smakämnet ett skydd för rönnen sen så äter ändå djuren upp dem. Jag tror att minskningen beror på att bönder och skogsägare gallrar den så kallade slyn för hårt, då den inte har något ekonomiskt värde för dem. Att gynna lövskog är inte intressant utan enbart barrskog för massaindustrin.
Rönnblad, Till te och likör
09-05-2003, 10:34
