Medlem
Antal inlägg: 43
Medlem sedan: 12-07-2005
Medlem nr: 6 173
PÅ vår nya tomt finns det lite av varje, men inga plommon. Vi flyttar till zon 2/3 och vill få lite tips på goda och rikbärande sorter som lämpar sig i trädgårdar till husbehov. Även recept är välkomna inför kommande år.
Medlem
Antal inlägg: 97
Medlem sedan: 17-09-2003
Medlem nr: 2 322
CITAT (Elektra @ 24-09-2005, 23:18)
Vi flyttar till zon 2/3 och vill få lite tips på goda och rikbärande sorter som lämpar sig i trädgårdar till husbehov.
Hej! Den plommonsort man först kommer att tänka på stämmer in på beskrivningen "god och rikbärande" är Victoria. Denna är självfertil och blir ofta så rikbärande att den riskerar bära sönder sig själv. Dock ger mitt Victoriaträd endast något enstaka plommon varje år. Trädet är cirka 15-20år, men har ännu inte bildat krona (trädet är smalt och högt), så det trivs förmodligen inte.
Experimentalfältets sviskon är en plommonsort som förvisso är självfertil men som i övrigt är mest känd för sina goda egenskaper som pollinerare åt andra plommonträd.
Många framhåller Reine Claude grön (Reine Claude vanlig grön, Stor grön Reine Claude, Gage, Grön renklo) som den mest värdefulla plommonsorten (kärt barn har många namn). Denna är dock känd som svårpollinerad.
I en bok jag har anges att Samtliga Reine-Claude sorter har det gemensamt att skalen gott kan sitta kvar då plommonen skall användas som hushållsfrukt. Vid tillexempel hermetisk inkokning prickar man bara hål på skalen före kokning. Vid beredning av plommonmarmelad är endast Reine-Claude sorter användbara.