Äppeltråd 2005, Nu är det skördedags! Alternativ

[Pirum]

Efter att Transparente Blanche-äpplena mognat, och ätits upp, utan att jag orkade föreviga dem med kameran, så tänkte jag nu vara lite duktigare. Visserligen med mobilkamera, menmen, kanske kan jag få bättre kamera nästa år.

Såhär blommade Oranie tidigare i vår :


Och såhär ser frukten ut :



De flesta Oranie-äpplena är ännu inte mogna, och till skillnad från många andra sorter så tycker jag att Oranie smakar lite "klent" när de är omogna. Men några av dem är tillräckligt mogna för att ätas, och de smakar helt suveränt
Jag är mycket glad över att Oranie går så bra i år hos oss. De har gått dåligt, knappt alls, i flera år på raken tidigare. De flesta äpplena ser helt PERFEKTA ut, men en mindre del (20% kanske?) är angripna av...tja...några maskar eller nåt. Jag bryr mig inte, vi får mer Oranie än vi hinner äta upp ändå.

Melba är ett annat äpple som är precis på gränsen till att bli ätmogna. Tyvärr får vi inte många av dem i år, och de vi får sitter lite otillgängligt till. Så jag kastar in en bild jag tog förra året :

Melba är ett hyfsat gott äpple om det är kallt, helt nyplockat, och absolut inte för moget. Men pga dess skorvbenägenhet så kommer vi nog att göra oss av med trädet, och inte vara alltför ledsna över det.

Andra äppelsorter som går att äta är en gammal okänd sort som jag tyvärr korkat nog inte tog kort på. Får bli lite senare, den är nog mer mogen om en vecka eller så.

En orsak till att jag startade den här tråden är att jag nästa år kommer att undra när tusan "äppelsort xyz mognade förra året" Kan vara intressant att se vilka äpplen man äter i olika zoner etc också, och när.

[Pirum]

Tog mig en sväng till Botaniska Trädgården i Göteborg, de har äppelvecka och 2-3 trevliga och kunniga experter är redo att identifiera okända äppelsorter mot det helt rimliga priset 20kr. I den sk "Stolpboden" finns dessutom mängder av äppel- och päronsorter att beskåda. Åk dit om ni har tid över, det är jättefint! ( http://w3.goteborg.se/botaniska/ )

Äppelsorterna ligger uppställda såhär :


Helt fantastiskt.

Hur som helst, jag kom dit med två äppelsorter jag ville ha identifierade. Den ena misstänkte jag vara Katja, den andra har jag ingen aning om. Katja identifierades mycket riktigt som just Katja.

Den andra sorten ser ut såhär (mobiltelefonbild, tyvärr):

--


Den blommar såhär :


Tyvärr kunde de inte identifiera den, trots att de rotade i både gamla och nya böcker. Men det var inte helt oväntat, det är en rätt gammal sort som har dålig hållbarhet. Trillar ner på gräsmattan och faller snabbt isär. Sannolikt har många av de träd som fanns fallit för tidens tand, och ingen har velat ympa dem.
De kunde dock utesluta Vese-äpple, Risäter, Husmoder, Astrakan, och en del andra sorter. Och det var ju bra.

Men, de skulle skicka iväg några äpplen till en som hade extra bra koll på äpplen i Bohuslän. Så allt hopp är inte ute.

Hur som helst, här är den beskrivning jag snabbt skrev ihop och skickade med (det är bra om man har med sig lite skrivet till äppelidentifikationer) :

Äppelbeskrivning :

* växer i Zon 2-3 strax norr om Uddevalla, och börjar mogna första veckorna i september

* "Stort redan på 1920-talet", så trädet är från 1800-talet

* Planterat bredvid lika gammalt Åkerö

* Oftast grönt, ibland viss rödfärgning, gulnar vid mogning

* Kan bli relativt stort, varierar i storlek

* Väldigt stötkänsligt. Dålig hållbarhet. Övermognar snabbt.

* Smaken är syrlig och saftig, för att vid full mognad snabbt tappa syrligheten. Tappar syrligheten ett par dagar efter man plockat ner det från trädet, även om det inte är riktigt moget när man plockar det.

* Missfärgas inuti vid övermogning, kan bli både vattnigt och torrt beroende på humör.

* Har använts till konsumtion direkt från trädet, samt mos på äpplen som inte mognat för mycket.

* Äpplen sällan speciellt angripna av sjukdomar som skorv, monilla. Mycket mindre känsligt mot monilla än omgivande Transparente Blanche och Oranie.

* Har sagts kanske vara Vese-äpple, men min farmor tror inte det, hon har ätit Vese-äpplen.

Någon som har några förslag? Det är inget äpple som står med i exv Görel Kristinas böcker, om jag tolkade experterna rätt.