Sista växvisningen i år... Alternativ

[adrian]

Husdjursmässan i örebro 1 -2 Oktober blir den sista visningen av våra växter.

Och för alla Odla forumister så finns det biligare biljetter att få tag i om intresse finns att komma och klappa en köttätande växt eller kanske en läbigg orm... .

Efter detta åker vi till Borneo ett tag och hugger oss fram i Sarawaks regnskogar...HURRA!!!!!

[adrian]

Här har jag lösningen!!!!:P


VIKINGATIDA FISKRECEPT

Fisk i kokgrop


Ingred: Urtagen fisk, gröna växter efter smak: Till torsk - lök penningört, blad av målla, till gädda - lök vattenkrasse, jordreva, blötlagda näverflak

Fyll den urtagna fisken med gröna växter. Fisken läggs i näverflak, som dessförinnan blötlagts för att mjukna. Paketen görs så täta som möjligt och knyts till med vidjor.
Stenar värms i eld någon timme innan tillagningen. När de ordentligt varma (i mörker kan man ana att de börjar glöda) läggs de under och över fiskpaketet i en grop. Det är då viktigt att nävern runt fisken är fuktig så att den inte tar eld. Över gropen läggs grästorvor. Tillagningstiden är beroende av fiskarnas vikt och stenarnas värme och antal. Totalt 8 knytnävsstora stenar, 4 under och 4 över paketet, kan ge en kokningstid på ca 1 tim för 2 kg fisk. Fisken är färdig när köttet släpper från benen.
Istället för näver kan stora gröna blad användas till paketet. Det går även att använda mindre blad t ex björkblad, och isolera fisken från de heta stenarna med dem. Fisken kan få smak av bladen...

Sen är det bara att börja inreda terrariumet åt nåt myyyyycket roligare...