Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Lergryterecept?, Tips mottages tacksamt!
          karjo
          Inlägg 29-09-2005, 11:40
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 140
          Medlem sedan:
          21-05-2005
          Medlem nr: 5 846



          Hej!

          Jag har fått "ärva" en lergryta av svärmor, hon använde den aldrig sade hon. Nu tänkte jag att jag skulle prova den och se hur det går... Men vad ska man hitta på? Vad lägger man i? Är det någon som har några bra tips och recept?

          Tackar på förhand! wub.gif smile.gif


          --------------------
          Hälsningar Karin, Zon 3 (4)
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          jazza
          Inlägg 29-09-2005, 21:28
          Länk hit: #2


          Validating
          Antal inlägg: 118
          Medlem sedan:
          06-01-2003
          Medlem nr: 540



          Kyckling i Lergryta

          4 portioner

          1 kyckling (ca 1 kg)
          citronsaft ca 1 msk
          dragon ca 2 tsk
          1 tsk salt
          2 kryddmått vitpeppar
          2 tsk soja
          2 msk rapsolja el. liknande
          1/2 tsk curry


          Blötlägg lergrytan i kallt vatten minst 15 minuter, hela grytan ska vara täckt av vattnet. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry. Häll i citronsaften i kycklingen och därefter dragonen. Lägg kycklingen med bröstet upp i lergrytan. Pensla den runtom med oljeblandningen. Sätt på locket.
          Ställ in grytan i kall ugn, mitt i ugnen, och sätt termostaten på 250 grader. Låt stå ca 1½ timme. En del säger att man skall ta av locket de sista 10-15 minuterna för att få mer färg, men det tycker jag är bara onödigt för det saknas ingen färg. Tag vara på skyn. Smaka av och red den till sås. Gott med ris och en sallad.
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 03-08-2025, 00:59
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon