En annan variant:
Pasta (billigaste sorten) med sås kokt på lök, vitlök och krossad tomat och olivolja. Tomatsåsen ska koka länge 30 minuter minst för att smaken ska komma fram. Krydda givetvis med salt o peppar åtminstone.
En lyxvariant kan ju vara att tillsätta lite buljongtärning och kanske lite skinka.
Annars är ju vegetarisk ärtsoppa billigt och bra. Jag har inget recept i huvudet men man kan föja ärtpaketets recept och ta bort fläsket. Blanda istället i purjolök och/eller lök, lite potatis och buljongtärning, Går bra att frysa in.
--------------------
"brukar är inte alltid"
|