Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244
Ja ni läste rätt, var tvungen att gå tillbaka till frysdisken och se om jag sett fel på Maxi idag, jodå Krokodilfilé 335 kr/kg Låg bredvid Zebrasteken som var lite billigare. Har ni provat? Hur tillagas dessa rariteter?
Medlem
Antal inlägg: 10 440
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 34
På lunchrestauranger börjar t o m odlad fisk bli vanligare än vildfångad fisk. Främst är det lax (det mesta är odlat) och hajmal (kallas också pangasiusfilé eller vietnamesisk sjötunga) som dominerar.