Kvinnor som äter mycket fet ost, smör, helmjölk, grädde och yoghurt insjuknar i mindre utsträckning i tarmcancer, jämfört med kvinnor med ett lågt intag av feta mejeriprodukter.
Det visar en ny svensk studie som bygger på uppgifter om runt 61 000 kvinnor i ålder 40 till 76 år i Uppsala och Västmanlands län.
- Våra resultat ger ett starkt stöd för att just feta mejeriprodukter innehåller ämnen som skyddar mot denna vanliga cancerform, säger Susanna Larsson, doktorand vid Institutionen för miljömedicin vid Karolinska sjukhuset till Upsala Nya Tidning. Studien startade för drygt 15 år sedan. Enligt forskarnas beräkningar löper kvinnor som konsumerar feta mejeriprodukter minst fyra gånger per dag drygt 40 procent lägre risk att insjukna i tarmcancer än de som konsumerar de feta produkterna mindre än en gång per dag.
- Feta mejeriprodukter innehåller flera ämnen som i djurförsök skyddar mot tarmcancer, bland annat så kallad konjungerad linolsyra, CLA, säger Susanna Larsson till UNT.
Medlem
Antal inlägg: 8 260
Medlem sedan: 23-07-2005
Medlem nr: 6 231
CITAT (Felix matte @ 29-10-2005, 23:04)
Stressen som skapas då siffror börjar vara viktigare än välmående.. är farlig! Numera har han helt godkänt värde kring 5,9-6
En högst personlig gissning är att stressen i sig är farligare än all fet mat tillsammans. Jag tycker ni gjorde helt rätt som kastade alla Light-produkter. Min filosofi är att man kan äta allt, med måtta. Dessutom cyklar han ju, det borde ju göra sitt till för att förbättra hälsan
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
Fet ost skydd mot cancer, 61 000 svenska kvinnor undersökta
27-10-2005, 20:29
Låter ju bra, för en gångs skull, 
