Jordärtskockorna kan vara kvar ute under vintern upp till zon 6-7 i sverige så man kan ha dem kvar ute om man vill. Själv brukar jag skörda så mycket som jag använder på senhösten, de små slänger jag tillbaka. Det går bra att ex. purea jordärtskockorna och frysa in, och utav puren kan man sedan göra soppor. På våren slänger jag på gödning och kompost + under sommaren brukar jag lägga på en del gräsklipp.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|