när sår man... Alternativ

[Lebec]

Hej. Jag är ny inom området att så och plantera växter, grönsaker mm. och skulle gärna vilja ha svar på några av mina frågor.
Fråga 1:
Jag har plockat ut fräna från en grön paprika och torkat dom. Nu undrar jag vilken månad det är som man brukar så paprikafrön?

Fråga 2: Kan man torka kärnorna som finns i "picklesgrönsakerna" om chili och så dom? när gör man det i såfall och hur?

Fråga 3: Vad finns det mer för grönsaker och frukter som man kan plocka ut kärnorna/fröna från grönsaker/frukter som man köper och så?

Väldigt tacksam för svar.

[Åsa, mälardalen ...]

1. Du kan så dem i jan-mars ifall de var mogna gror de ganska bra (grön paprika är dock omogen paprika så det är inte säkert att fröerna var fullt mogna = de kan ha dålig grobarhet). Har du extra belysning kan du börja i januari, förlitar du dig på naturligt solljus på fönsterbrädan är mars bästa såtiden. De paprikor som säljs i matbutiken är F1 hybrider så det är inte säkert att fröavkomman bli exakt lika den frukten du tog fröerna i från, men paprika är hyfsat stabil så ofta blir den ganska lik. Många av de kommersiella sorterna har dock lång utvecklingstid så bli inte förvånad om de mogna frukterna inte kommer förren framåt september eller så. Det finns snabbare sorter hos fröfirmorna ifall man är otålig ex. på fröfirmor som sätter ut utvecklingstid = Runåbergs och Lindbloms frö.

2. Om du menar de inlagda picklesgrönsakerna så säger jag nej dessa grönsaker är kokta och även om chili har ganska livskraftiga frön så brukar de inte överleva krafig upphettning. Även här rekommenderar jag en chilisort som är snabb = har kort utvecklingstid och har den nivå på styrka som du önskar.

3. Tomater funkar men även här finns det F1 hybrider i handeln och de är ofta framtagna för att odlas i varmväxthus + de kan ha lång utvecklingstid så även här rekommenderar jag sorter med kortare utvecklingstid som är framtagna för den typ av odling du tänkt dig. Physalis funkar men vill du ha hyfsat snabb produktion av frukter bör du satsa på köpefrön av gyllenbär.
Ingefäreknölar(färska) som man köper funkar dock bra att plantera (runt mars) det tar 1-2månader innan det kommer gröna skott och det måste vara ganska varmt ute innan man planterar ut dem i hinkar men det funkar och riktigt färsk ingefära är gott i mat. Sötpotatis går att plantera som prydnadsväxt. Citrusfrukter, avokado, passionsfrukt, kaktusfikon, Litchie, Rambutan och dyl. funkar också men man får se dem som gröna växter främst det är sällan de sätter någon skörd ev. kan man få skörd på ex. citrus ifall man väntar en 15-20år.