Teblad, Ang torkning! Alternativ

[Grönblomman]

Hejsan alla glada!
Nu är det mörka tider, men var icke ledsen, då den ljusa snart skall återkomma!

Jag har kommit underfund med att jag är mycket interesserad av att torka te till (mig själv) och undrar hur ni vet hur man skall göra, och var man kan få mer inofmrmation om vilka växter som lämpar sig i te (både välsmakande, samt kanske hälsonyttiga sorter).
Jag har försökt att torka, men mycket av smaken försvinner dock. Var skall man förvara "slutprodukten"? Jag antar att en teburk går bra?

Tack så mkt på förhand!

[noora]

Är det "vanligt" te, dvs blad från tebusken, du vill torka eller är det andra örter du är intresserad av?

När det gäller örter så ska de torkas luftigt och skyddat från ljus, och så fort de har torkat ska de förpackas i lufttäta burkar (t.ex. vanliga teburkar) och förvaras mörkt. Detta för att bevara så mycket som möjligt av smaken. Du kan hitta en lite mer detaljerade beskrivningar på min webbsida, Nooras örtagård. Där finns även länkar till fler webbsidor med information och några boktips :-)