Vad som är vackert är ju personligt, men om du vill ha något svårt att bita i som kräver jobb så är bonsaiträd ett sådant projekt. Du kan ta en liten planta utomhus och börja forma, eller köpa ett litet olivträd, paradisträd eller liknande. Vitsen är att få ett litet träd att se gammalt ut och att bli gammalt dessutom. Ett litet bonsaiträd av vissa arter, t ex tall, kan blir många hundra år gammalt. För att få ett träd som vill bli stort att förbli litet och ändå se gammalt ut, gödslar man speciellt, beskär rötter, beskär trädet med små nagelsaxar, stagar, lindar grenar och allt möjligt annat pilligt. Se
http://www.bonsaisallskapet.nu/v1/Inomhusorchidéer är annars en klassisk krävande växt.
Parallellt med att ha en eller flera krävande rumsväxter kan man ha en kaktus också. När en kaktus går i blom känner man sig som en superbra odlare!