Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Recept på matbröd, Utan en massa socker och sirap.
          evarina
          Inlägg 20-01-2006, 21:01
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 428
          Medlem sedan:
          16-04-2003
          Medlem nr: 1 184



          Är det någon som sitter på ett bra recept på matbröd utan en massa sirap/socker/honung i och känner för att dela med sig? Det får gärna vara lite grövre. Känns som om jag läst hela internet tongue.gif i min jakt på bra recept.


          Edit: SKa förtydliga mig lite. Har inget emot socker som jästnäring. Men i många av de recept jag hittat ska man ha i flera deciliter sött. I ett recept ett helt paket farinsocker...
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          netaave
          Inlägg 20-01-2006, 22:55
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Det finns ett halvfabrikat av olika bröd som har en påse torrjäst ovanpå paketet.
          Vi har provat att baka trekornsbrödet. Ett fullkornsbröd som ändå blir lätt och luftiga, fantastiskt gott.
          Man blandar torrjästen med innehållet i påsen, tillsätter 6,5 dl vatten och jäser som vanligt två ggr.
          Jag bakar allt mitt matbröd själv men får det aldrig så fint som med denna halvfabrikat.


          --------------------


           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 23-06-2025, 08:38
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon