Medlem
Antal inlägg: 2 133
Medlem sedan: 15-12-2005
Medlem nr: 6 842
Till ”expertisen” bland vinodlare i nordiskt klimat borde man väl få räkna Jens Michael Gundersen, ordförande i de danska vinodlarnas förening, som driver en vingård i Danmark och har skrivit några böcker i ämnet. På havenyt.dk får han ofta just denna fråga, och brukar svara att den gamla regeln ”mellan jul och nyår” är ”noget vrøvl”. Du kan lugnt beskära nu – om du måste beskära alls. Här en fråga från den 12 mars: