Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Att göra egen ost, gör någon av er egna ostar?
          silos
          Inlägg 14-02-2006, 11:48
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 9 297
          Medlem sedan:
          02-08-2005
          Medlem nr: 6 292



          Nu undrar jag om några av er gör egen ost och om det är en svår konst?

          Jag skulle mer än gärna pröva mig på att göra egen ost; min mamma gjorde egna ostar i ugnen ,minns jag nu och oj oj oj vad gott det var smile.gif

          Om ni gör egna ostar så hurudana gör ni?
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          silos
          Inlägg 14-02-2006, 16:37
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 9 297
          Medlem sedan:
          02-08-2005
          Medlem nr: 6 292



          CITAT (fifi @ 14-02-2006, 16:14)
          Kaffeost är en specialite för norra Sverige. Till en kaffeost går det åt 10 ltr mjölk och ostlöpe, den gräddas i ugnen.
          Delas i småbitar och läggs i kaffekoppen, den blir mjuk av det varma kaffet och när man tuggar på den "gnisslar" det lite mellan tänderna.
          Det är svårt att beskriva smaken (kanske lite som Kalvdans) men det är supergott, extra gott blir också kaffet som man sedan dricker upp.

          Det måste alltid finnas en kaffeost i frysen så att man har något att bjuda främmande på.

          Det var just sådan ost som min mamma alltid gjorde smile.gif
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden
          silos   Att göra egen ost   14-02-2006, 11:48
          Felix matte   Jag har gjor kaffeost men det är sååå länge sedan ...   14-02-2006, 11:52
          LadyG   Jag gjorde en enkel färskost tidigare, på 1l filmj...   14-02-2006, 12:20
          Gurkan   Silos ! Egen fäskost är lätt att göra och gott...   14-02-2006, 12:28
          MB1965   färskost är jättegott, och har man egna färska ört...   14-02-2006, 12:47
          lenasch   Kaffeost.....mums.. :wub: :wub: ...   14-02-2006, 13:00
          evelina   Boken om osttillverkning av Inrid Dam finns att kö...   14-02-2006, 14:36
          ingrid fuxwall   För 100 år sedan gjorde jag en ost. Helt enligt ...   14-02-2006, 15:39
          Berith   Kaffeost och kaffeost! Vad är kaffeost? Har al...   14-02-2006, 15:53
          fifi   Kaffeost är en specialite för norra Sverige. Till ...   14-02-2006, 16:14
          Felix matte   Letade på Google och hittade bl.a detta recept. Re...   14-02-2006, 16:17
          netaave   Jag har varit med och gjort ost. Har för mig att m...   14-02-2006, 16:18
          Tesa   Hmmm....svärmor gjorde sådan till ...   14-02-2006, 17:23
          netaave   Hmmm....svärmor gjorde sådan till jul ett år...oc...   14-02-2006, 17:47
          Tesa   Nääe...men detär lite kul att retas med svärmor......   14-02-2006, 17:49
          lenasch   Går det att frysa kaffeosten? Det ...   14-02-2006, 17:50
          Hannele   Kallas även för brödost, som dom i...   14-02-2006, 17:59
          Felix matte   Det där lät spännande, jag Googlade och såg att m...   14-02-2006, 18:22
          Hannele   Jag köper min brödost i ...   14-02-2006, 18:37
          netaave   Vilken härlig tråd det här blev då! *slickar m...   14-02-2006, 18:41
          Felix matte   Jag köper min brödost i ...   14-02-2006, 18:44
          Tesa   Äggost är en bohuslänsk specialitet...jättegott......   14-02-2006, 18:45
          netaave   Hur länge håller sig råmjölk i frysen?   14-02-2006, 18:48
          Tesa   Jag har haft stående nåt halvår iallafall som vari...   14-02-2006, 18:52
          Hannele   Kaffeost är brödost, som läggs i kaffe. :) Recep...   14-02-2006, 18:53
          Felix matte   Kalvdans...mumsigt gott vad jag mi...   14-02-2006, 18:53
          Hannele   Man kan göra kalvdans utan råmjölk också. Arlas k...   14-02-2006, 19:13
          Hannele   Ingen som har ätit rosa...   15-02-2006, 16:25
          evelina   Nej men Finsk sommarsoppa har jag ätit!! ...   15-02-2006, 18:01
          Felix matte   http://www.ani3.dk/smiles02/smiles4/72.gif   15-02-2006, 18:04
          silos   ÅÅÅ Kalvdans vill jag HAAAAA;det ä...   15-02-2006, 19:21
          Berith   Aaaha.... Ingenting för mej alltså :rolleyes: ja...   16-02-2006, 06:48
          wolkenkrabber   Jag ryser vid blotta tanken på den dära kaffe oste...   16-02-2006, 07:04
          lenasch   Kaffeost som skall gräddas i ugnen har jag aldrig ...   16-02-2006, 08:52
          Felix matte   Nej den blir inte hårdare... den ...   16-02-2006, 08:58


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 06-08-2025, 16:58
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon