Jag har ett lyxigt vardagsminne från barndomen; äkta
rysk kaviar på finskt knäckebröd med smör. Jag har ganska gott smakminne, jag tyckte om det, mild fin smak. Jag har fått testa det som vuxen
(en gång även med champange) och kan nog på blindtest säga, om det är ryskt eller danskt..

Nästan lika gott som mormors stekta rågbröd i ister.
Eller hennes
stekta havregrynsgröt, lite sötaktig, kakliknande smak, knapert, mums!