Vad är värt att så, eller köpa planta? Alternativ

[Ingelasö]

Hej jag är ny här!
Blev hitlurad av Ingrid på Västkusten

Har precis köpt ett hus som jag ska flytta till 1 April och det är en trädgård som är täckt med 20 cm snö, så jag vet inte riktigt vad som väntar. Bor nu i radhus med miniträdgård så jag har lite vana men vill ha en lättskött trädgård.

Planerar att ha pallkragsodling, men det stora frågetecknet är vad som är värt att så själv och vad som är bäst att köpa färdigt. Känner inte att jag har tid och möjlighet att pyssla med egen sådd inne förrän kanske efter 1 maj, är det försent?
Dreglar givetvis över runåbergs fröer....

Tipsa mig gärna om "säkra kort".
Sen skulle jag gärna vilja veta vart man i Göteborgstrakten kan få tag på bra plantor, t.ex körsbärstomat, libsticka och örtkryddor.
Eller är det någon här på odla som kan tänka sig att sälja mig några plantor från runåbersfrön senare i vår?

[Svante, zon 1]

Det jag vill/tänkt odla är:

morötter, körsbärstomater, jalapeño, rädisor, broccoli, smultron, ruccola, libsticka, timjan, pepparmynta och rosmarin.
Eventuellt någon grön liten squash som liknar de man kan köpa i affären (de får absolut inte bli gigantiska), tips?

Om jag skulle odla växterna i din lista skulle jag göra såhär:

Dra upp från frö:
morötter, körsbärstomater, jalapeño, rädisor, broccoli, ruccola, squash

Köpa planta:
smultron, libsticka, timjan, pepparmynta och rosmarin.

Jalapeno kanske bäst odlas i kruka, först inne och sedan ute i det varmaste hörnet du har. Broccoli har jag aldrig odlat men kålväxter kan vara knepiga pga skadedjursangrepp. Rosmarin får du också odla i kruka. Jag tror inte du behöver oroa dig för jorden i det gamla trädgårdslandet, om jag vore du skulle jag prova att odla både där och i pallkragar paralellt.