Silantro eller Culantro, Behöver hjälp Alternativ

[Latinamerika]

Var nyligen i Latinamerika och provade en kryddväxt som de kallade culantro och eller silantro. Dessa växer vilt samt odlas. Vad kan det vara för växt? Finns den att odla i Sverige?

[Gurkan]

Culantro, Eryngium foetidum L.

Sök på Google på Culantro eller det vetenskapliga namnet Eryngium f. ... Sallatsmartorn på svenska ... det finns massor av information.

Här finns frö : Tomatsidan

Impecta har den också, art.no 3051.

ERYNGIUM foetidum. Sallatsmartorn. Mexikansk Koriander, Culantro. Västindien. Vita blommor i samlade huvuden och spetsiga foderblad. Universalmedel mot epilepsi och febersjukdomar mm. Färska blad ger en kulinarisk touche i ris- och fiskrätter. Färg och arom bevaras även vid torkning. Övervintras frostfritt.

Nästa gång får du leta själv ... latmask.