CITAT (uno @ 23-06-2003, 11:14)
CITAT (Pher @ 19-06-2003, 18:30)
Jag tror inte lakrisroten smakar så mkt lakrits, läste någonstans att den smaka sött har jag för mig.
Dessutom innehåller roten östrogen. Vilket kanske inte är så bra för min manlighet =)
Lakrits SKA smaka sött. Många blandar ihop lakritssmaken med salmiaken. Ammoniumklorid, som det också kallas, är mest väl en smakförstärkare till lakritssmaken. Sen kan man väl tänka att det krävs en del rötter och ihopkok för att det ska bli en mer koncentrerad lakritssmak.