Jag hackar chilin, åsså sjuder jag dem i olja(oljan skall täcka) tills allt vatten som är i chilin har avdunstat, tar ca en timme det. Då får man fasta delar = chilisås som man kan krydda på avlfritt sätt åsså chiliolja som är MUMS att pensla på 'allt' grilla fisk i, sätter piff på ALLT!
Glada smaskenshälsningar ifårn Ingrid
|