Sommarsquash skördas ung det är den vi kallar zuccini i matbutiken, vintersquashen får sitta kvar och mogna ända fram till hösten på plantan och blir mer åt pumpahållet, har ofta söt smak och går att lagra länge. Vintersquash växer ofta rankande medans sommarsquashen ofta växer som buske det finns dock undantag til växtsättet.
Du kan dock beställa flera sorter fröerna håller i många år så du kan ha en massa sorter och bara 1-2 plantor av varje sort.
Tromboncino tycker jag är en god sort och den kan man ibland hitta både som sommarsquash och som vintersquash för denna kan skördas som ung men kan även få sitta kvar på plantan och mogna väl. Jag brukar dock skörda den som ung. Detta är en rankande squash som kan krypa iväg många meter den går dock även att spaljera upp.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|