Äta grapefrukt - inte nyttigt? Alternativ

[Margaretha]

För någon tid sedan läste jag om grapefrukt som vitaminkälla i något sammanhang. Där varnade man för överdriven konsumtion.

Jag har bara glömt varför! Minns inte om det inverkade på något organ, eller om det var någon medicin som inte fick full effekt tillsammans med grape. Och naturligtvis har jag glömt var jag läste detta.

Nu står mitt hopp till att någon odlait råkat läsa samma sak, men har bättre minne!!!!!

[LadyG]

Jag förmodar att du kollade upp referenserna också? De står listade längst ner på sidan.

"Referenser

1. The 228th ACS National Meeting, Aug 2004.
2. Nature 17:429;771-776, 2004.
3. J Appl Physiol 87: 1381-1385, 1999.
4. Am J Physiol Endocrinol Metab 283: E565-E572, 2002.
5. Med Sci Sports Exerc. 34;5: A1688, 2002.
6. Obesity Research reviews 12: 582-590, 2004.
7. J Nutrition 130: 272S-275S, 2000.
8. J Clin Endo & Metab 88; 6015-6019, 2003."


Självklart kan man inte leva på enbart grapefrukt, en blandad kost är nyckeln till ett friskt liv. Det skulle vara hur trist som helst att bara tugga i sig en sak jämt och ständigt, imho

Jag har inte själv tittat igenom referenserna, så de kan mycket väl vara bristfälliga eller felaktiga, men jag skulle tveka att avfärda något jag aldrig sett.