Finsk blåbärspaj
gör man på vanlig vetedeg i långpanna. Som en pizza ungefär... Blanda ca ½-1 dl strösocker och ca 1 msk potatismjöl och strö över bären, så de inte saftar av sej och rinner. Överblivna blåbär kan du frysa som de är - och göra färsk paj på julafton!? ---------- "en lagom dos varje dag" Ja, blåbär är väldigt nyttiga. Bästa magmedicinen, eftersom den kan återställa både sura- och basbalansen. Varje dag är dock inte nödvändigt, utan just när man har magbesvär.
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|