Kycklinggryta, Någon som har ett bra recept? Alternativ

[Boxer]

Jag söker recept på en kycklinggryta, som min pappa ska ta med till fjällen.

Den måste kunna gå att frysa och får inte vara jättestark (för det gillar han inte) .

[*Felix matte*]

Jag brukar strimla kycklingfilé, bryna i panna och tillsätta skivad champinjon (på burk), salta krydda med nymalen svartpeppar och 1 msk soja, häll på ett pkt Matlagningsgrädde och låt puttra i ca 20 min. Koka ris till.

Slå gärna över en skvätt mjölk före infrysning av portionerad rätt.