Okido, så här tycker jag att den blir god.
7 ,5 dl vatten 2,5 dl rödvin som inte färgar av sig 1 dl salt 1 msk timjan 1 msk rosmarin 1 msk körvel
Alternativt kan man pytsa i lite kanel och kryddnejlikor med salt och peppar. På en höft. Jag lagar mycket tjälaknul och det som är viktigt är saltmängden per liter vatten. Sen kan man krydda med precis vad man vill om du frågar mig.
|