Plommonträd, Var, hur och när? Alternativ

[Milex]

I år ska det planteras plommonträd, två stycken. Det lutar åt Victoria men om någon av er har förslag på annan sort tas det tacksamt emot. Vi har ett krikon som jag hoppas överlevt vintern. Så självfertila eller sorter som pollineras av krikon skulle kunna gå bra. Plommonen ska framförallt ätas som dom är, sen kanske det kan bli lite marmelad, saft och vin.

Har varit bekymrad över att jorddjupet inte ska räcka till. Vi har ju byggt på hälleberget. På berget ligger sprängsten, cirka 40 cm lerjord och överst 25-30 cm matjord.
Nu har jag läst runt, framförallt på Cillas sida, och tror inte att det ska vara något problem med djupet. Bra dränering i botten och tillräcklig diameter på hålet borde lösa det bekymret. Har jag fattat det rätt?

Är det någon vits att försöka hitta äldre/större träd? Sätter de frukt tidigare i såfall?
E-planta ska det vara har jag förstått. Finns det någon plantskola i Göteborg och Bohuslän som är riktigt bra på fruktträd?

[Milex]

Nä, det har du rätt i två Victoria blir naturligtvis för mycket. Tack för det tipset. Ska kika vidare på andra sorter som mognar på annan tid.
Såg att bl.a. Zetas hade äldre träd men som du skriver hellre en E-planta.

Jorden är nog färdigsutten, den har varit där i tre år. Men vattna får vi säkert göra ändå. Vatten rinner bort från tomten och det blåser mycket här så det blir väldigt torrt stundvis.
Men å andra sidan har vi inget problem med stående vatten . Det finns inget ont som inte har något gott med sig .

Är det någon som har något tips på bra plantskola?