Vi gör röd vinbärssylt enligt receptet på sylstockerpåsen, men det går aldrig åt helt innan det är dags för nästa skörd... Det blir ju så herrans mycket röda vinbär om man råkar ha fler än en buske (och vi har fyra buskar...)
Sylten är god i tunt lager på rostat bröd och till pannkakor. Blandar man 2 delar röd vinbärssylt och 1 del jordgubbssylt får man en helt underbar sylt till bakverk (syltrutor, syltkakor osv).
Är det någon som har några tips på vad man kan göra med röda vinbär förutom saft, sylt och gelé? Jag köpte till och med en kokbok med bärrecept, men för just röda vinbär verkar det inte finnas så många recept...