Hej, Sätt ugnen varmt, 200-250 grader. Lägg tigerräkor i ugnsfast form, helst små, typ enportionare. Häll på olivolja, helst virgine, så det knappt täcker. Lite salt, skivad vitlök. In i ugnen tills det puttrar. Njut med ett gott bröd, pain riche eller liknande, doppa i oljan. Passar utmärkt som förrätt. Mvh Lena
|