Tips på miljövänligare alternativ till jätteräkor:
Burfångade havskräftor t.ex. från västkusten. Det sägs att bestånden där är relativt välskötta. burfångst är mycket bättre än trålning (förstör inte bottnen och tar inte upp andra djur).
Vanliga kräftstjärtar är också bra
Vanliga räkor är också bättre, även om dessa oftast trålas upp.
|