Pasta med skinksås, enkelt, magert, smakrikt och billigt. Alternativ

[Stintan]

Detta räcker till 2 portioner.

2 tsk soja + 2 msk vatten
2 skivor rökt skinka, lite tjockare än till smörgås,
1 st gul lök
1 st köttbuljongtärning
1 msk vetemjöl eller Maizenamjöl för brun sås
3 dl vatten

Strimla skinkan och tärna löken och fräs i sojablandningen.
Smula i tärningen och rör i mjölet, spä med vattnet och låt småkoka i tre minuter. Tag mera vatten om det behövs.
Servera med fullkornspasta eller om du vill, pressad potatis.

[LadyG]

Taget!

Alla goda pastavarianter sparas för framtida bruk, det blir mycket pasta när man tränar. Man vill ju inte tröttna på sitt bränsle, så alla varianter är välkomna.