id�torka - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

id�torka

Alternativ

G�sis Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-05-2006, 08:05 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 2 524 Medlem sedan: 22-02-2005 Medlem nr: 5 050	Kan jag inte f� lite hj�lp av er med middagsmat? Ton�rsdottern klagar p� att om jag n�gon g�ng lagar n�t gott f�r man det aldrig mer f�r jag minns inte hur jag gjort (anv�nder just aldrig recept). Maken tycker nog vi �ter mest samma. Vad lagar ni f�r gott n�r ni kommer hem efter en dag p� jobbet? Helst anv�nder jag rena r�varor och inte s� mycket korv och halvfabrikat. /�sa

Svar

LadyG Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	11-05-2006, 14:14 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 8 260 Medlem sedan: 23-07-2005 Medlem nr: 6 231	CITAT (G�sis @ 11-05-2006, 15:41) Tack, jag tar g�rna emot fler tips. N�r jag skrev "faktiskt lagar" menade jag f�rst�ss inte att suddis och ladyg gett mig recept dom inte g�r. F�l�t om det blev lite klumpigt formulerat. Jag menade att kanske n�gra inte svarar i tr�den f�r att dom tycker sig inte ha nog "bra" recept. Men det �r ju enkla matr�tter jag vill ha tips om, kanske tom s�na som �r sj�lvklara men som fallit bort fr�n min matlagning. /�sa D� �r jag med p� hur du menar. S� dumt det blir n�r man inte kan se ansiktsuttryck och h�ra tonfall Ibland, n�r jag har riktigt br�tttom, g�r jag spaghetti och k�ttf�rss�s d�r jag anv�nder en eller tv� p�sar burrito kryddmix, lite paprika, l�k och vad man nu har hemma. Fr�s k�ttf�rsen, h�ll p� kryddmixen och den m�ngd v�tska som det st�r p� p�sen, h�ll i "det andra" (l�k, vitl�k, paprika, minimajs eller vad man nu har hemma) ochl�t det puttra tills spaghettin kokat klart. Det funkar att anv�nda tacomix ocks�, huvudsaken �r att man slipper krydda sj�lv. N�r man �r stressad blir det inte bra, och huvudsaken �r att det g�r fort. Snabb, hyfsat magert och gott. Annars blir det mycket olika omeletter, svamp-, skink-, ost och tomat-, �delost- eller vad man nu �r sugen p�. Serveras med grovt m�rkt br�d och n�gra kokta gr�nsaker. Ett favoritrecept p� pytt �r annars ett jag fick an TV4 en morgon n�r jag inte kunde sova. r�a, t�rnade potatisar en bit r�kt t�rnad sidfl�sk (jag brukar putsa bort allt det vita ocks�) t�rnad skinka t�rnad falukorv den m�ngd l�k man tycker �r gott Worchestershire s�s HPs�s K�ttvarorna ska vara ungef�r lika mycket vardera, och potatisen ska vara lika mycket som k�ttvarorna. Exempelvis 100g r�kt fl�sk, 100g skinka, 100g korv och 300g t�rnad potatis blir 600g pytt. (Inte blir det mycket mat men principen �r s�dan.) Fr�s k�ttet och h�ll �ver i en bunke. Fr�s potatisen, i omg�ngar tills den �rklar. H�ll �ver k�ttet och blanda, h�ll i l�ken ocks�. H�ll �ver ganska rej�lt med HPs�s och lite mindre worchestershires�s (s� mycket man gillar). Smaka av, salta och peppra efter smak. Serveras med gr�nsaker, �gg och r�dbetor. Inte enkelt, snabbt eller ens s�rskilt magert men s�� gott!!! -------------------- "Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi

Inl�gg i den h�r tr�den

G�sis id�torka 09-05-2006, 08:05

suddis Hej! Det �r j�ttesv�rt att komma p� vad man sk... 09-05-2006, 08:20

krellus Korv stroganoff �r ju en klassiker som det inte g�... 09-05-2006, 10:11

LadyG Ta s� m�nga fl�skkotletter/karr�er/skivor av oxrul... 09-05-2006, 12:07

netaave Jag har samma problem som du g�sis och just nu �r ... 09-05-2006, 17:14

G�sis S� h�r illa g�r det n�r man har id�torka :wacko: ... 10-05-2006, 15:04

suddis Dessv�rre s� �r det d�r vad jag brukar laga n�r f... 10-05-2006, 15:42

Maria i Helsingborg Det verkar vara lite m�n och barn som lagar mat h�... 10-05-2006, 16:09

suddis Vi hj�lps �t hemma min sambo och jag. Inga barn s... 10-05-2006, 16:17

LadyG Faktiskt �r receptet jag gav dig e... 10-05-2006, 17:50

netaave Min karl skulle inte komma fram till spisen just n... 10-05-2006, 18:56

G�sis Jod�, min man och dotter hittar p�... 10-05-2006, 19:00

noora S�dant som vi brukar laga: - Past... 11-05-2006, 13:08

G�sis Tack, jag tar g�rna emot fler tips. N�r jag skre... 11-05-2006, 13:41

LadyG D� �r jag med p� hur du menar. S� ... 11-05-2006, 14:14

Betty Snabbt, gott och enkelt, tar mindre �n en halvtimm... 11-05-2006, 14:28

noora R�tter faller l�tt bort i v�r matlagning ocks�, ib... 11-05-2006, 15:45

Viktor Jag brukar ofta g�ra ugnsbakade rotsaker, kanske m... 12-05-2006, 15:19

Berit Vanlig husmanskost som jag aldrig tr�ttnar p�. Di... 24-05-2006, 08:38

ullislerum SNABBT OCH GOTT (jag blir hungrig och sugen bara ... 31-05-2006, 19:20

G� till: Mat och recept

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 26-12-2025, 21:26

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier