CITAT (AndreasBK @ 17-05-2006, 16:20)
Går det att torka i micro på grilleffekt?

Tveksamt, sakta torkning är bättre, annars blir det en seg hinna utanpå och fortfarande blött i mitten
Kanske funkar det ... vill du vara först att prova ??
Annars har jag sett "recept" på "halvtorkade" tomater som fortfarande är ganska mjuka (mycket vatten kvar) och som man sen lägger in med olja och kryddor, det låter som om det skulle kunna bli hur gott som helst men dom håller sig nog inte speciellt länge jmf vanliga torkade tomater.