Jag har faktiskt aldrig skuggat mitt växthus. Har odlat i det i 11 år nu. Lite skuggat blir det tidigt på våren då jag har bubbelplasten på men sedan gör jag ingenting. Det är 13 kvm stort, har ena långsidan mot söder och har 5 självöppnande luckor. Väggarna är av glas men taket av kanalplast (eller vad det heter). Jag tror att det är just plasten i taket som hjälper till här. (Bara en teori) När solen står som högst lyser den in genom taket istället för väggarna och plasten är ju inte helt "klar". Det står också en rönn utanför som skuggar en liten stund mitt på dagen.
Det var kanske inte riktigt svar på din fråga. Men jag tror att det framförallt är värmen som skadar växterna, så i teorin borde det väl funka som du säger. Men det kommer säkert fler svar.