Spenat, Är det bra att den blommar redan? Alternativ

[Scout]

Jag odlar spenat i en balkonglåda. Nu har jag upptäckt en massa blomknoppar. Är detta i sin ordning att den blommar så tidigt? eller borde jag plocka bort blomknopparna så att den koncentrerar sig på att göra blad som jag kan äta. går bladen att äta även om den blommar eller har blommat?

[Åsa, mälardalen ...]

Spenat håller inte hela sommaren man måste så i omgångar och gärna undvika att odla spenat mitt i sommren då det är långa dagar och väldigt varmt.


Skörda så mycket du kan och riv sedan upp plantorna och så något annat. Vill du ha något spenatliknande som håller hela sommaren och långt in på hösten är det mangold du ska satsa på, den används tillagad och smakar som spenat.