Medlem
Antal inlägg: 1 046
Medlem sedan: 23-01-2006
Medlem nr: 6 984
Usch! Alla gurkor i växthuset är bittra - och då menar jag verkligen det! Jag tror att de har befruktats eller så är det nåt fel på sorten. jag skördar de som smågurkor men det hjälper inte .... Vad gör ni med era gurkor när de är bittra? Går de att använda som ättiksgurkor eller i pickles (försvinner den beska smaken då?)
--------------------
Vänta inte på mirakel. Du är själv ett mirakel. Henry Miller (1891-1980)
Medlem
Antal inlägg: 3 778
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 894
Det brukar finnas ett telefonnummer på fröpåsar man köper dit man kan ringa och ställa frågor. De har hortonomer anställda som kan svara på det mesta. Det är också bra om de får veta vilka problem som uppstår och ev komplettera texten på påsarna eller ibland ta bort någon sort. Sedan jag kom på detta så ringer jag i första hand till fröfirman vad jag än vill fråga om när det gäller odlingen och oftast får jag ett bra svar.
Jag fick själv halva skörden förstörd genom bittra gurkor första året jag hade växthus. Taggiga var de också. Jag hade fått plantorna av en granne och jag visste ingenting om sådant då. Sedan dess köper jag bara frön från sk f1 hybrider (har för mig att siffran alltid är 1 men är inte säker). Det står ofta "bitterfria" också. Då slipper man att få en massa frön i gurkorna också. Plantor som säljs i handeln brukar alltid vara bitterfria också.
Tråkigt med din skörd men jag känner inte till något sätt att bli av med bitterheten. Kanske någon annan gör det. Får du inget svar här eller hos Weibulls så kan du ju söka genom någon sökmotor på hela Internet.
Bittra gurkor, Vad kan man göra med dem?
09-07-2006, 12:55
.... Vad gör ni med era gurkor när de är bittra? Går de att använda som ättiksgurkor eller i pickles (försvinner den beska smaken då?)
