Medlem
Antal inlägg: 297
Medlem sedan: 24-07-2003
Medlem nr: 1 945
Hej!
Jag undrar vilken del av mangokärnan som ska sättas nedåt? Den delen som är lite rund och slät, eller den delen med en mörk "plupp" på (där frukten en gång satt fast i trädet)?
Medlem
Antal inlägg: 47
Medlem sedan: 14-08-2003
Medlem nr: 2 099
Tja! här ska ni få ett jättebra knep!!
1. SKRAPA av allt fruktkött som det bara går med en vass kniv. Använd sedan en disksvamp med den grova sidan och gnugga bort det sista.
2. Skär av toppen ca 1 cm av kärnan.
3. Sätt kniven vertikalt mot fröt och bänd upp det en bit (lossnar på "sidorna" typ som man öppnar ett ostron) Men INTE för mycket!!
4. ta en plåtburk, typ krossad tomat och gör ren den ordentligt och fyll med jummet vatten. Lägg ner lärnan stående med den avskurna sidan uppåt (över vattnet)
5. Låt stå i ett söderfönster och byt vatten ofta!!