Självförsörjande, på grönsaker Alternativ

[rosita]

Är det någon här som är självförsörjande på grönsaker?

[Gurkan]

Jag när nån slags romantisk dröm om ett enklare liv lite närmare jorden, lite mindre beroende av omvärlden. Att bli helt självförsörjande är väl varken rimligt eller nåt egentligt mål men jag tar små steg framåt hela tiden för att skapa min lilla plats i världen, har slängt ut TV till förmån för ogräsrensning och tid utomhus, skrotade oljepannan förra veckan till förmån för massa nyttig vedhuggning. Konsumerar mindre färdiga saker och gör mer själv. "Byter bort" pengarna till förmån för mer tid.

Jobbar mer hemma och mindre på kontor, får frisk luft och motion, goda grönsaker och ett meningsfullt liv på köpet känns det som.

Det jag saknar mest här kring huset är frukt och bär, men det går väl att åtgärda.

Detta, mitt första lilla hus, är min "lekstuga" där jag lär mig odling, olika typer av hantverk och småskalig livsmedelsförädling. Flickvännen är lika tokig och hjälper mig att köra gödsel, bära ved, renovera, bakar dessutom massor av underbara bröd, kokar marmelad och stickar strumpor på löpande band när hon är här.

Tack för boktipset, ska till bibblan imorrn och kolla vad dom har, snart är det dags att börja använda den där konservapparaten. Fick också några tips i konserveringstråden i Recept-avdelningen.