Vildäppelträd - ätäpplen, Vad är det för skillnad? Alternativ

[stina]

Vi har ett vildäppelträd på tomten. Det är inte så gammalt, förra året fick vi för första gången äpplen på det, närmare bestämt 4 stycken. I år blir det massor av äpplen. Tyvärr är äpplena sura och alltså inte goda att äta. Varför är det så? Någon som kan förklara för mig varför ätäpplen är goda och vildäpplen sura? Kan man göra något med trädet för att det ska bli ätbara äpplen eller måste man ympa in andra grenar?

Tacksam för svar från någon "äppelkunnig"

/Stina

[Piccante]

Du kan inte göra något för att "ändra" dina äpplen för att bli mindre sura. För fruktämnet (den delen som ska utvecklas till en frukt efter befruktningen) är en del av blomman. Fruktämnet är det som sitter under eller i höjd med kronbladen och har en eller flera pistiller (beroende på art) ovanför, vilka tar emot pollen. Vad jag har förstått så är det fruktämnet som avgör hur frukten blir. Nu har växter har ganska annorlunda förökning jmf med djur (och människor) så de pollen som befruktar blommorna på ditt träd kommer egentligen inte påverka fruktens utveckling utan kommer bara ge upphov till nya genetiska kombinationer som kommer föras vidare av fröna. om du sår fröna (kärnorna) däremot så kommer du säkert få alla möjliga varianter av äpplen, men ditt träd kommer ge samma sort frukt hela tiden eftersom frukten "brås på mödernet" de förändras inte.