Vilken fuktighet i stenkällaren?, potatiskällarens bästa fuktvärde? Alternativ

[Orcus]

Vi har en stenvalvad källare under huset, just för tillfället är den tyvärr väldigt fuktig så någon potatis går inte att ha där nere.
Hur hög/låg % luftfuktighet ska man sträva efter om man ska kunna ha potatis där nere? eller inte bara potatis utan tänkt odla fler grejer som kan förvaras ett tag i källaren.

Har tänkt köpa en fuktighetsmätare så vi kan se exakta värdet, den jag kollat på mäter mellan 25%-95%, duger en sådan?

[Orcus]

här kan du hitta info om potatis och andra rotfrukter och vid många av dem står det hur de bör lagras

här hittas info om fler grönsaker och förvaringsråd


De personer du pratat med som pratar om att potatisen ruttnat har nog haft för varmt 90% luftfuktihhet vid +10grader är ju blötare än 90% luftfuktighet vid +4grader + svampsporer blir ju aktivare ju varmare det är.

Tack för länkarna, ska kolla på dom

aha, det har jag inte tänkt på att "samma" procent fuktighet är fuktigare när det blir varmare, troligen har de jag pratat med haft alldeles för varmt isåfall ja.
då kommer jag ju kolla mätaren ändå mer nu när jag fått tag i en som jag gillar, ska ha någon trådlös en så jag kan stå i köket och läsa av värdet från källaren

Då är det bara att sätta potatis nästa år då och slänga ner där när de är färdiga morötterna vi odlat i år får vi se om det blir nå mängder eller om de äts upp vart eftersom vi plockar dom.