Medlem
Antal inlägg: 56
Medlem sedan: 04-06-2006
Medlem nr: 7 870
I dag åt jag min första självodlade squash! smakade extra godt tilsammans med egenodlad potatis, lök och morötter. Det som är rett så praktisk med squash är ju att dom inte mognas alla på en gång....inte dumt.
Medlem
Antal inlägg: 18 595
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 31
Man kan även koka squashen i lite buljong och sedan puréa den i matberedaren, purén kan sedan frysas. I vinter kan man ta fram purén och späda den med mera buljong och ex. blanda ner grädde, vitlöksost eller vad man vill för att smaksätta soppan.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)