Väntan på chilifrukter, När är dom klara? Alternativ

[Anna!]

HAr två chiliplantor i växthuset sådda i februari från en fröblandning med blandade chilisorter. Båda plantorna har fått stor 10-15 cm frukter, flera på varje planta. Den ena plantan ljusgröna och den andra mörkgröna. JAg har nu väntat många veckor på att de ska börja skifta färg till rött eller gult, men de verkar inte ha lust med det. De vägxer inte heller i storlek längre.

Jag trodde att alla chilifrukter tillslut fick en annan färg än grön som mogna. Men nu börjar jag tvivla. Finns det de som är gröna som mogna? Man kan ju köpa det i affären, men jag har alltid trott att de skördades tidigare. Vore ju bra att veta så att jag inte väntar förgäves!

[noora]

Jag har haft nån sort som tog en månad på sig att skifta färg från det att frukterna var fullvuxna En del sorter är goda även när de är gröna, som t.ex. jalapeño. Andra utvecklar smak och styrka först när de mognar.

Just nu väntar jag med spänning på vilja färger Bolivian Rainbow tänker visa upp innan den blir mogen. Den började som vaxgul, nu är dom lila. Jag gissar att de blir röda så småningom precis som Korean Hot (som också börjar som vaxgul och sedan får lite lila nyanser innan den plötsligt blir orange och sedan röd).