Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Björnbären börjar mogna, Ska jag plocka dem allt eftersom...?
          Halli
          Inlägg 08-08-2006, 20:35
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 280
          Medlem sedan:
          27-03-2006
          Medlem nr: 7 296



          Hej,

          förvirrad nybörjare som jag är, så undrar jag hur jag tar hand om björnbären som börjar mogna. Kan jag låta dem som är mogna sitta kvar ett tag till, så att jag kan plocka av dem alla vid samma tillfälle, eller bör jag plocka lite varje dag, allteftersom de blir mogna????? wacko.gif wacko.gif

          I så fall, kan jag frysa dem direkt som de är????

          Har ni några tips på vad jag kan göra med dem, marmelad, eller något annat? unsure.gif
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          KURT
          Inlägg 09-08-2006, 08:45
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 10 440
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 34



          CITAT (Inga från Närke @ 08-08-2006, 23:25)
          Har också björnbär men jag tycker inte de blir goda som djupfrysta utan vi äter dem färska eller gör sylt.
          Vet inte om jag gjorde fel när jag fös in dem för det blev lite fadda i smaken.

          Nej jag håller med om att de är godare färska. Jag vet inte vad det beror på, men endel frukter (och andra växter) har enzymer som även kan ha en viss kvarvarande aktivitet under frysningen och som kan påverka smaken (det sker t ex med dill också är mycket godare färsk).
           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 16-10-2025, 12:14
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon