Kompost, Fråga från en nybörjare Alternativ

[yrhedan]

Hej!
Jag har köpt kompostgaller som jag satt ihop och ställt på baksidan av vårat hus, där vi har skog (har ställt den direkt på marken). Detta gjorde jag i våras och sedan dess har i kastat avfall från trädgården (gräsklippp, ogräs) och från köket (frukt och grönsaksskal, äggskal). Jag slänger inga matrester (från något som tillagats) och absolut inget kött i den.
Min mamma hävdar att den ändå kommer dra råttor och möss, vilket jag fått för mig att den inte borde göra. Det enda jag har sett är att det ibland är kråkor i den, vilket jag tänkt lösa genom att göra ett lock med nät överst. Har jag eller min mamma rätt?
Jag har surfat lite på denna sidan och fick lite tips, men jag vet inte helt vad som passar in på benämningen "öppen kompost". Räknas min som en sådan? Jag skulle bli väldigt tacksam om nån kan hjälpa mig med det här.

[Ally]

Om det luktar ammoniak är det för mycket kväve.
Du behöver inte använda såna "snabbkompost", det behövs bara om du har enbart torra kompost material.
dvs. allt som är grönt är kväverik, allt som är torr/död/vedartad är kolrik.

Om du inte lägger i bröd, kött, ost, etc. och har bara grönsaksrester och trädgårdsavfall, det kommer inte att dra möss eller råttor...

Komposten är färdig när det ser ut som jord!
Tar kanske ett år eller mer i en sluten kompost, mycket längre om det är bara en galler kompost (eftersom den torkar ut).
Jag brukar använda komposten "för tidigt", med mycket klumpar gräs och flis, men bara som marktäckning. Suverän ändå!

Lycka till! Det är härligt att tillverka egen jord