Förra hösten refererades i media en undersökning som jämförde dagens matvanor med tiden strax runt andra världskriget. Inte mitt under kriget då...kanske 195x eller 193x...tror på 1955 ca, för det var nog 50 år sedan. Attans att jag inte sparade länkar...för det tänkte jag.
Hur som helst, studien, som jag TROR var svensk...men kan ha varit holländsk...visade att genomsnittsmannen (för data för kvinnor kanske inte fanns 1955, vem vet) idag såklart är tyngre än mannen för 50 år sedan. Även korrigerat för att män idag är en smula längre.
Det som var intressant var att vi för 50 år sedan inte bara åt mer fett, vi åt även mer socker. Antar att det beror på att vi åt mer sylt, mer frukt som äpplen kanske....vet ej...blev förvånad iaf. Trots detta vägde vi alltså mindre. Orsaken till att vi vägde mindre ansågs bero på att de flesta män på den tiden var kroppsarbetare, medan de flesta män idag har fysiskt lätta jobb. (OBS, även fysiskt lätta jobb kan vara slitande, pga enformighet etc)
--------------------
zon2.5
|