Har just gjort sylt på krusbär och morötter -- enligt receptet skulle det likna hjortronsylt till färg och konsistens, men de måste ha haft gula krusbär och inte röda som våra. Ett kilo krusbär, sköljda och snoppade, ett kilo morötter, väl skrubbade och fint rivna, ett kilo syltsocker, en deciliter vatten.
|