Recept s�kes! - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Recept s�kes!, Glutenfria kakor

Stussi Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	19-08-2006, 18:04 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 626 Medlem sedan: 12-08-2006 Medlem nr: 8 383	Har en kompis som �r glutenallergiker och n�stan varje g�ng han kommer och h�lsar p� s� f�r stackarn n�ja sig med bara kaffe n�r vi fikar! Finns det n�gon h�r som har bra recept p� goda glutenfria kakor (utan vetemj�l och havregryn)? Vore j�ttesn�llt om ni ville dela mer er av dem! Jag vill inte k�pa glutenfritt mj�l s� jag vill ha recept som inte inneh�ller vetemj�l alls (potatismj�l g�r bra dock).

Svar

Boxer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	19-08-2006, 18:37 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 234 Medlem sedan: 09-07-2004 Medlem nr: 4 038	Biskvier 10-15 st Bottnar 200 g s�tmandel 4 bittermandlar 3 1/4 dl s�tningsmedel 3 �ggvitor Sm�rkr�m 3/4 dl str�socker 3/4 dl vatten 3 �ggulor 150 g flytande margarin 1 msk kakao Garnering 75 g blockchoklad 1 msk matolja Sk�lla, skala och mal mandeln och blanda den med s�tningsmedlet. Vispa �ggvitorna till h�rt skum och v�nd ned det i mandelblandningen. Klicka ut smeten p� bakpapper, sl�ta till smeten och gr�dda kakorna i 175-200 grader i 12-15 minuter. Koka vatten och socker till en simmig lag som tr�dar sig. Vispa �ggulorna och h�ll �ver den heta lagen i en tunn str�le under vispning. L�t blandningen svalna och klicka ned sm�ret, som b�r vara rumstempererat, under kraftig vispning. Tills�tt kakao. Bred kr�men p� kakornas undersida och st�ll dem kallt en stund. Sm�lt blockchoklad med olja �ver vattenbad, doppa kr�msidan p� biskvierna i chokladen, vrid biskvierna s� chokladen rinner av och l�gg dem p� papper att kallna. -------------------- Allt �r relativt. F�r en mask �r det en st�rre avkoppling att gr�va i den h�rda jorden �n att vara med och fiska.

Inl�gg i den h�r tr�den

Stussi Recept s�kes! 19-08-2006, 18:04

LadyG Sk�m bort honom lite annars och g�r glutenfria pan... 19-08-2006, 18:26

Boxer Kokosbollar 20 st 4 � dl s�tningsmedel 3/4 dl flo... 19-08-2006, 18:35

Boxer Biskvier 10-15 st Bottnar 200 g s�tmandel 4 bitt... 19-08-2006, 18:37

�sa, m�lardalen zon 2 Kokostoppar brukar bara best� av kokos, �gg, sm�r ... 19-08-2006, 18:39

Stussi Tack f�r alla smarriga recept! T�rta med mar�n... 20-08-2006, 10:28

Boxer Det finns flera olika sorter i van... 20-08-2006, 14:25

scorpan Chokladmar�nger 12 st 4 st �ggvitor 3 dl str�soc... 21-08-2006, 16:02

Stussi �h, chokaldmar�nger!! Gud vad gott! :... 21-08-2006, 19:56

Klura Jag bakar en del glutenfritt eftersom min sv�ger �... 22-08-2006, 14:29

katah en vanlig dr�mt�rta eller rullt�rta bakas till pot... 02-09-2006, 15:53

Norrbottens-Magdis S� gott som alla kakor kan g�ras glutenfria. Sj�lv... 02-09-2006, 17:17

scorpan �r det inte gluten i potatismj�l? eller t�nkte ja... 02-09-2006, 17:25

Norrbottens-Magdis �r det inte gluten i potatismj�l? eller t�nkte ja... 02-09-2006, 17:28

myskmadra De h�r kokostopparna �r bara GRYMT goda! Amma... 02-09-2006, 19:20

Siv i Bolln�s Celiaki=glutenintolerans: gluten �r ett protein so... 02-10-2006, 16:25

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 07-08-2025, 16:51

S�kresultat f�r