pak choi, Vad gör man med pak choi? Alternativ

[tone]

Jag har Pak choi i grönsakslandet, fick en påse och sådde några rader. Nu är bara frågan vad jag kan göra med den.

[Gurkan]

Oj .... för krångligt.

Värm lite olja i en wok- eller stekpanna ... släng i fint hackad chili, vitlök och lök och fräs runt lite ... sänk värmen och häll i en hög med fint strimlad PakChoi och rör runt tills den är mjuk ... häll på lite oystersacue eller soya eller annan god sås, fräs ihop lite bara .... servera med ris.