1. Ta en tom hushållapappersrulle.
2. Stoppa in en fryspåse i rullen med öppningen i ena änden av rullen.
3. Fyll med hel (ohackad) persilja tills rullen är ganska hårt packad och full. Förslut.
4. Frys.
5. När du vill ha persilja, tryck fram den bakifrån *fniss* och skär av precis så mycket du vill ha.
Lätt att finhacka om man vill och tar väldigt lite plats i frysen.
Allt är relativt. För en mask är det en större avkoppling att gräva i den hårda jorden än att vara med och fiska.